Alimentation Bio

LEV'Blé Préparation Fermentescible - 9150903 - PRIMEAL

Pour pains et pâtes levées.

Présentation:

Sachet

Contenance:

260 g

Points forts:

Contient des ingrédients biologiques. Origine: France.

Plus de détails

Offre 0 gaspillage : 50% de remise (Date de d'utilisation optimale : 31/07/2024)

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  • Description
  • Conseils d'utilisation
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Ce Levain remplace la levure pour réussir son pain bio et toutes les pâtes levées.

Idéal pour la pâte à pizza.

Ce Levain fonctionne très bien dans une machine à pain, en remplacement de la levure (en même proportion que pour une utilisation traditionnelle).

Cette présentation convient pour la mise en oeuvre de 6 kilos de farine.

A la main: Dans un saladier, mélanger la farine (de préférence de la farine claire ou bise bio), le levain (42 g/kg de farine), le sel (20 g/kg de farine) et de l'eau tiède (environ 60 % du poids de farine). Laisser reposer quelques instants pour hyd

Levain de blé déshydraté et dévitalisé issu de fermentation naturelle, levure sélectionnée.

Avis clients

Avis à propos du produit
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Basé sur 18 avis

  • 5

    Produit tout à fait satisfaisant

  • 5

    Très bon produit, je le recommande

  • 5

    Super

  • 5

    Donne un bon coût au pain maison, très bien en machine à pain

  • 5

    Très bien

  • 5

    Le pain est super bon !

  • 4

    Convient pour Map.

  • 4

    Produit de qualité, seul bémol il faut mettre beaucoup de quantité pour que le pain monte.

  • 5

    Nous commandons ce produit depuis longtemps et nous en sommes très satisfaits

  • 5

    Bonne qualité. RAS.



Notes et évaluations clients

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