BANCHA Thé Vert Grillé - 8041065 - LIMA

Thé vert japonnais grillé. Riche en antioxydants.

Présentation:	Sachet
Contenance:	75 g
Points forts:	Produit issu de l'agriculture biologique.

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Description
Conseils d'utilisation
Ingrédients
Avis

Les modes de récoltage et la technologie de fabrication créent le thé vert qui provient toujours de la même plante: la Camellia sinensis.

Le Bancha est récolté à partir de mi mai et ceci durant toute l'été. Ce qui explique la mention "récolte tardive" (le Sencha est le thé récolté entre fin avril et mi mai dite "récolte hâtive"). Les feuilles de ce thé vert sont cueillies lorsqu'elles sont grandes et robustes. Grâce à un passage à la vapeur l'oxydation est arrêtée et la couleur verte est conservée. Le léger grillage des feuilles lui donne son arôme si typique et apprécié et un taux de théine considérablement réduit (1,3 % seulement).

Les feuilles de thé du Bancha de récolte tardive sont plus grandes, plus robustes et plus ligneuses. Même les tiges sont cueillies. Le taux de caféine baisse vers la fin de la saison. Il en ressort que ce thé contient alors moins de théine que le Sencha. Aujourd'hui le Bancha est un thé très populaire au Japon.

Grâce à son faible taux de théine (1,3%), il se boit à tout moment de la journée. Il se consomme aussi bien frais que chaud et est particulièrement désaltérant l’été servis glacé.

Portez à ébullition 3 tasses d'eau que vous laisserez refroidir une minute avant de les verser sur une cuillère à soupe de thé vert Bancha. Laissez infusez 2 à 3 minutes ... et dégustez.

Bancha Camellia sinensis.

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9.8/10

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Frederic L.
Publié le 22/07/2024 à 10:38 (Date de commande : 26/06/2024)

5

Thé validé depuis 10 ans top
Frederic L.
Publié le 17/05/2024 à 19:40 (Date de commande : 07/05/2024)

5

Je consomme de 2015 très bon thé.
Frederic L.
Publié le 12/02/2024 à 08:53 (Date de commande : 31/01/2024)

5

Très bon thé
Acheteur vérifié
Publié le 29/01/2022 à 11:50 (Date de commande : 23/01/2022)

5

Très bon thé depuis longtemps
Acheteur vérifié
Publié le 08/09/2021 à 21:10 (Date de commande : 02/09/2021)

5

excellent Produit
Acheteur vérifié
Publié le 11/04/2021 à 18:43 (Date de commande : 05/04/2021)

5

Excellent the
Acheteur Vérifié
Publié le 23/05/2020 à 18:51 (Date de commande : 16/05/2020)

5

très bon thé de long j’aime son arôme grillé .
Acheteur Vérifié
Publié le 09/08/2019 à 11:13 (Date de commande : 04/07/2019)

5

Sans conteste un des meilleurs thés de la planète.
Acheteur Vérifié
Publié le 11/04/2019 à 15:59 (Date de commande : 04/04/2019)

4

impeccable
Acheteur Vérifié
Publié le 14/08/2018 à 23:57 (Date de commande : 06/08/2018)

5

Tres bon thé, pas facile à trouver