FARINE de Souchet Bio -ECOIDEES -Farines

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FARINE de Souchet Bio

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Dans vos préparations, la Farine de Souchet Biologique améliore la qualité nutritionnelle de votre alimentation.

Présentation:	Sachet
Contenance:	400 g
Points forts:	Sans gluten. Source de fer et de potassium. Riches en fibres et sels minéraux.

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6,25 €

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Description
Conseils d'utilisation
Ingrédients
Avis

Le Souchet, aussi connu sous le nom de "noix tigrées", n'est en fait pas une noix mais un tubercule caractérisé par un contenu en fer, potassium et fibres particulièrement élevé.

Fruit de l'herbe Chufa, base de la Horchata de Chufa en Espagne (lait végétal traditionnel), il se consomme également entier, à grignoter comme un fruit sec.

On associera idéalement le Souchet à la farine de millet riche en silicium ainsi qu'à la farine de pépins de raisin riche en antioxydant, dans une préparation faite à base de miel et d'huile d'olive. La Farine de Souchet Biologique se consomme généralement cru.

2 à 3 cuillère à soupe par jour, mélangé aux céréales, aux yaourts, laits végétaux, fruits écrasés, soupoudré sur les tartes.Peut aussi s'incorporer dans les pâtisseries, fond de tartes, gratins de légumes.

Farine de souchet 100%.

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Acheteur Vérifié
Publié le 27/02/2016 à 12:42 (Date de commande : 19/02/2016)

5

je consomme ce type de produit depuis plusieurs années tous les matins. ça tient toute la matinée en énergie. Une demi cuillère à soupe associée au trois autres farine mélangée avec un yaourt au soja et un peu de lait soja au calcium. de plus c'est excellent pour le transit!
Acheteur Vérifié
Publié le 22/01/2016 à 17:36 (Date de commande : 06/01/2016)

5

1° achat ; goût délicieux. j en mets le matin dans mon bol de lait, avec de la farine de millet brun ou seul.