GRAINES de Courges - 8211201 - MARKAL

Les ancêtres des courges, les courges sauvages, semblent être originaires d’Amérique centrale, entre le Mexique et le Guatemala ; leur culture s’est répandue jusqu’en Amérique du Nord et du Sud.

Les Courges sont consommées depuis 1000 ans; les Indiens cultivaient la courge pour ses graines. A travers les siècles, de nouvelles variétés sont apparues et ont été cultivées par les Aztèques, les Mayas et les Incas. Peu après la découverte de l’Amérique, la culture des courges a été introduite en Europe. 

Cette graine est riche en protéines, et contient de nombreux sels minéraux. On en tire une huile alimentaire: l'huile de graines de courge.

La graine de courge se mange nature, grillée, hachée ou moulue. Elle accompagne salades, soupes, fromageblanc ou mueslis, se mélange à des légumes, des fruits secs ou s'incorpore dans la pâte à pain. Délicieuse aussien apéritif.

Graines de courge

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• Carole P.
  Publié le 25/07/2022 à 11:22 (Date de commande : 19/07/2022)
  5

  J'adore grignoter ces graines pour les petites faims, trop bon

• Acheteur Vérifié
  Publié le 21/02/2018 à 10:25 (Date de commande : 15/02/2018)
  5

  Très bien

• Acheteur Vérifié
  Publié le 09/08/2017 à 22:14 (Date de commande : 01/08/2017)
  4

  tres bien

• Acheteur Vérifié
  Publié le 06/06/2017 à 12:17 (Date de commande : 30/05/2017)
  5

  Très bien

• Acheteur Vérifié
  Publié le 09/02/2017 à 18:23 (Date de commande : 02/02/2017)
  5

  Super

• Acheteur Vérifié
  Publié le 19/10/2016 à 15:16 (Date de commande : 11/10/2016)
  5

  Parfait