PUREE de Cacahuète - 9000160 - JEAN HERVé

Purée de cacahuètes à incorporer dans des plats cuisinés, desserts ou à déguster tel quel.

Présentation:	Pot
Contenance:	700 g
Points forts:	Riche en acide gras insaturés. Bio. Sans gluten.

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Description
Conseils d'utilisation
Ingrédients
Avis

Jean Hervé vous propose cette Purée de Cacahuète bio.

Après un léger grillage au feu de bois, les Cacahuètes sont tamisées pour éliminer les peaux superflues, puis broyées à la meule à basse température.

Ce séchage permet une meilleure digestibilité tout en préservant la richesse en acides gras insaturés, ce qui favorise entre autres le « bon cholestérol ».

En plus de son goût sucré et doux, la purée d’arachide est très riche en protéines, et ses protéines sont globalement bien équilibrées en acides aminés, elle est de ce fait un très bon complément nutritionnel.

La purée de cacahuètes peut se diluer avec de l'eau (3cc pour 1/2litre) pour obtenir un lait.la décantation de l'huile est normal. Remuer a chaque utilisation.

Purée d'arachide.

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