Alimentation Bio
Déjà vus
Riz rouge complet de Thaïlande.
Présentation: | Sachet |
Contenance: | 500 g |
Points forts: | Produit issu de l'agriculture biologique. Sans OGM. Cultivé sans engrais chimiques, ni insecticide et pesticide de synthèse. Provenance: Thaïlande. |
Le Riz Rouge est un riz thai rouge et se présente comme du riz complet. Ce riz doit sa couleur rouge à la pellicule du son et il est le résultat d’une mutation spontanée, fruit du travail de la nature.
Le Riz Rouge s’utilise en garniture, nature ou en sauce, préparé avec des légumes, pour épaissir un potage. Idéal pour les plats épicés à base de riz ou pour égayer une salade de riz mélangés.
Compter environ 60 g de riz rouge par personne. Mettre le riz à cuire dans une casserole et couvrir largement d’eau froide. Porter à ébullition et laisser cuire 45 mn à feu moyen. Laisser gonfler 10 mn dans l’eau de cuisson puis égoutter. Assaisonner
Riz rouge.
Pas encore goûte, mais ne saurait tarder !
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