Alimentation Bio
Déjà vus
Umeboshi
Présentation: | Pot |
Contenance: | 300 g |
Points forts: | Bio. |
Ingrédient utilisé en cuisine macrobiotique et cuisine traditionnelle japonaise.
Au Japon, ces prunes fortement acides et salées obtenues par fermentation acido-lactique, se consomment telles quelles ou en accompagnement du riz, de légumes ou légumineuses.
Aliment alcalinisant à consommer avec modération
Prunes umé, sel marin, feuilles de shiso.
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